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Chiara’s room e il piatto della settimana: il foie gras

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Post #5 per Chiara’s room e il piatto della settimana.

Una 44ma settimana tutta in salita per il mio grande amore: il cibo. Ho avuto la delicatezza di non cucinarmi più riso brasmati e pasta “sciapa” e sono riuscita a farmi pure qualche ricettina nuova. Ma al primo posto non posso che mettere il foie gras dell’Osteria Ai Turians di Villalta di Fagagna. Un buon 9. E bere di nuovo la Ribolla Gialla di Collavini dopo un lungo, lunghissimo periodo è stata davvero una gioia. Le #allegrespanzate continuano quindi, ma per non sentirmi in colpa ho ripreso in mano i pesi. “No pain, no gain” d’accordo, ma “no food” non rientra proprio nel mio dizionario.

Chiara Orlando

OSTERIA AI TURIANS 

VIA BEVILACQUA, 99
VILLALTA DI FAGAGNA UD
T. +39 0432 810059
M. info@osteriaiturians.it, http://www.osteriaiturians.it/

CHIUSO: DOMENICA SERA E LUNEDì